beef, animal, bull
访问

莫忘初衷是屁话

在你工作到很想把顾客掐死的时候,响起了动力火车的《莫忘初衷》,你想起了当初为什么要走入这个行业,为了服务更多人,心里又平和了些,顾客平安的离开,没有被掐。

“莫忘初衷”这句话从一个人的口中传到另一个人,通常用来鼓励大家坚持一件喜欢的事,听起来感觉良好,甚至有点浪漫,然后脑筋就在美好的情绪中打住,不必深思究竟有没有道理。

我们开始做一件事,总有动机,那是所谓的“初衷”。可是,事情进行的时候,发展未必如预期。我有个不太要好的朋友,且叫他阿顺,他喜欢烹饪,觉得能煮出美味的菜肴和别人分享,是快乐不过的事。于是他开了一家餐厅,然后苦不堪言。不是生意不好,而是太好太好。

每天他凌晨就要起床准备开店诸事,比如买菜、做酱料等等。到了用餐时间,客似云来。开始时还甚有成就感,但日复如是,忙到打烊时已筋疲力尽,完全无法做其他事情了。有一回打烊后,阿顺一个人面对厨房,居然哭了出来。听起来真不可思议,生意好到哭。开张没几个月,他已打算把餐厅生意全盘卖出。

你会怎么劝阿顺呢?开始唱“莫忘初衷”吗?为了分享美食的喜悦,请继续坚持营业,一直把阿顺累得想把乱给劝告的你掐死。如此坚持初衷却牺牲自己的快乐,这样的坚持有什么意义?

或者你可劝他学习餐厅管理,聘请专业经理,培训员工,自己不就能逍遥些了吗?把作业标准化,以后餐厅还可复制,授权经营,更大赚一番。这无疑是可行的建议,也许阿顺以后会变成餐饮业大亨,但这一切其实偏离那分享美食单纯的初衷,这是经营企业的事情了。

所谓初衷,即是最初的想法,它像个初生婴孩,可爱是可爱了,但未经磨练,脆弱非常。人世多变,那个原始的样子未必就适于后来世情的演化。如果这个“初衷”变得不合时宜了,盲目坚持是自寻烦恼,甚至给大家带来不便,浪费社会资源。忘记它,或许才是最明智的抉择。

就算不把它忘记,你也得使它“进化”,以应付新的现实。这不就是妥协吗?是,但妥协又有何不妥?再说阿顺,如果他真把餐厅经营标准化,用的还是他的食谱,依旧以他的理念待客,虽然阿顺不再亲手烹煮食物,和他的“初衷”有点不一样,但基础精神还是在的。同时,他寻回私人时间,甚至累积多一些财富,不是比躲在厨房哭来得强吗?

初衷是很可爱的,可爱是一种动力。每个人都总有自己热爱的事情,如果能把初衷发展为事业的动力,成功可期;就算不能,也可寻找方法让自己快乐的做下去。比如说,我就是喜欢写作,明知不会有什么大成就;于是我设想能让自己持续写作的办法,经营部落格,向媒体自荐撰写专栏。这样的写作总要考虑媒体的立场、市场和读者,偏离初衷一点点,但我给它找到了健康的存活方式。

谈初衷,那是往回看,不是向前。回头看看没什么不好,总得清楚自己的出发点,但更有用的是设定前方的目标。在你理想中以后的境况是怎样的?有时候你的初衷会把你带到目的地,也有的时候你会发现它会把你越拉越远(比如说把你带到阿顺哭泣的厨房),此刻该怎么做?考虑的应该是未来的理想境况,调整现在的轨道,而不是缅怀过去的初衷而已。

再听到“莫忘初衷”这四个字,千万不要把它诠释为坚持。它只是提醒你,不要忘记那让自己快乐的泉源,而不是教你痛苦地坚持。阿顺后来怎样,暂无消息,我跟他不太熟,其实也不太喜欢他。我打算这么害阿顺:传个简讯给他,叫他“莫忘初衷”。

2020刊于访问

Similar Posts

欢迎留言讨论